Hallo Sobat !!! Selamat Datang di Masfim dot Com
Advertise I About Us I Disclaimer I Privacy Policy I Sitemap I Follow

Resep Membuat Tahu Gejrot

Selasa, 22 Januari 2013 Pukul 04:00 WIB


www.MASFIM.com » Tahu gejrot siapa yang tak kenal dengan nama makanan berikut ini? Unik dan menggoda lidah bagi setiap penikmat kuliner Indonesia. Selain khasiatnya yang banyak diberikan dari tahu ternyata juga bisa dibuat dengan makanan yang khas dan unik. Ya tahu gejrot. Mungkin Anda tidak asing dengan nama makanan yang satu ini. Dengan rasa yang nikmat disetiap potongannya menjadikan makanan ini patut Anda coba. Untuk itu Anda bisa mencoba untuk membuatnya dirumah sendiri dengan bahan-bahan yang sebenarnya sangat simpel.

Tahu Gejrot

Bahan Tahu Gejrot :

  • 15 buah Tahu sumedang atau tahu pong
  • 50 ml kecap manis
  • 25 gram gula merah
  • 250 ml air
  • 4 sdm air asam

Bahan yang ditubuk :
  • 3 siung bawang putih, tumbuk halus
  • 5 buah cabai rawit hijau, tumbuk halus
  • 4 buah cabai keriting hijau, tumbuk kasar
  • 4 butir bawang merah, tumbuk kasar

Cara membuat Tahu Gejrot :
  1. Rendam tahu selama 15 menit dalam air yang dibubuhi 1 sdt garam. Goreng tahu, sisihkan.
  2. Campur kecap manis, air, gula merah dan air asam. Aduk rata. Masak di atas api kecil sampai
  3. mendidih. Matikan api. Dinginkan.
  4. Sajikan tahu yang sudah dipotong - potong dalam piring / mangkuk kecil, tambahkan bumbu yang
  5. ditumbuk dan tuang air bumbu.

Bagikan ke :

Facebook Google+ Twitter
 
Beranda | Pasang Iklan | Masfim Free Backlink | Fuad Compi Net | blogarama.com | Review Alexa | On Ping.sg 
. Masfim dot Com - Portal Informasi Terkini. All Rights Reserved.
Powered by Blogger - Google Indonesia - Yahoo Indonesia - Bing

DMCA.com